抖音出售鸡肉：一个Tik加码“店对店团购”大众点评“后花园”火了

抖音出售鸡肉：一个Tik加码“店对店团购”大众点评“后花园”火了

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一个

抖音新增“店到店团购”，每次滑动都会显示店到店视频，还有比美团便宜的餐饮团购。美团点评“后院”着火了。

2

以餐饮团购起家的抖音以零平台费、零佣金“进军”生活服务领域。

这会是抖音的第二个“电商”吗？

三个

团购高手成为第二个带货主播。有人才，价格低。这种模式的商业利益是什么？

“朋友们！一桌11道菜四个人的‘满汉全班’居然才168元。看看这水煮鸡红烧肉……”短视频里没有帅也没有美女在我们之前。主播身影，却随着解说的画外音，镜头缓缓移动，热气腾腾的菜肴让人垂涎三尺。

打开抖音App，上班族杨璐（化名）开始思考晚上吃什么。前几天，她的同事告诉她，抖音也有一些有套餐的餐厅，同样的食物比美团便宜。尝过“甜头”后，杨璐习惯了在抖音上买团购套餐。

“抖音的促销不小，同样的菜品，要么同价，要么便宜。”杨璐告诉《IT时报》记者，抖音团购除了餐饮，还有电玩、KTV、温泉等很多娱乐项目。

随着疫情的逐渐缓和，去年底开始的抖音团购正在发力，探店业务越来越火爆。在抖音 App 上，抖音心跳餐厅、美食探索店等话题的浏览量分别为 882 亿和 692 亿。对于探店主播，抖音推出了“探星计划”、“团购达人”等活动，提供流量支持。

对于消费者来说，抖音的团购似乎是一个“种羊毛”的好地方。不过，对于很多线下商家和抖音主播来说，抖音的“开店潮”和团购可能是一个更复杂的生态。

大众点评的“后花园”着火了。以餐饮团购起家的抖音以零平台费、零佣金“进军”生活服务领域。这会是抖音的第二次“电商”吗？

01 抖音团购悄然“入侵”

“最近几个月，抖音一直在努力。”上海江桥万达金街活动的专业推广人员告诉IT时报记者，“不仅抖音团购推广，短视频推广团队也会积极寻找商家。”

这条商业街紧邻五公里内唯一的大型购物中心，保证客流稳定。 11月30日，记者走访现场发现，虽然地处上海郊区，但抖音线下团购之战已经在此蔓延。从金街南口进入，不远处的五家餐厅中有四家已经开通抖音团购。

许多餐厅老板告诉 IT 时报，他们的商店在一到三个月前才开始在 Tik Tok 上进行团购。

回顾时间线，不难理解今年抖音团购的火爆程度。去年12月，字节跳动的线下大战悄然打响，其商业化部门成立了“本地直销中心”，招聘约1万名员工。今年2-4月，抖音陆续部署抖音团购套餐、“打折团购”入口、抖音点餐二维码，呈现全面对标美团点评的大势所趋。整体布局后，下半年似乎是抖音团购的爆发点。

“大约两个月前，抖音推广团队来到了这家店。”日本店老板阿哲（化名）向《IT时报》记者回忆：“他们在抖音给我讲解了抖音的使用方法。怎么玩团购。没有平台入会费和佣金，抖音团购只有10%的销售佣金。”

一位抖音美食餐厅的主播告诉记者，商家提到的抖音推广团队大多是“吃货”团队抖音出售鸡肉：一个Tik加码“店对店团购”大众点评“后花园”火了，公司最近也在疯狂招人。

公开资料显示，Food是一家成立于2020年的本地生活服务商，主要客户是抖音两大短视频平台和Aauto。它的主要业务是连接商家与促销需求

在各大招聘网站的信息中， 是抖音本地生活的“唯一代理”，有超过 6000 名合作主播。在BOSS直通招聘网站上，公司招聘岗位多达397个。企业调查显示，吃货由上海高征广告有限公司运营抖音出售鸡肉，第二大股东为海纳华（上海）股权投资基金，持股比例为10%。这家投资机构的背后，是字节跳动的第一大股东。海纳华国际集团股东。

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来源：七叉叉

02 带货“带饭”是不是更好？

“开店主播可以获得流量和提成，不用再加上今天电商主播的‘内卷’。”上述抖音美食主播解释了“团购达人”的流行。

“团购达人”一词的诞生，可能源于抖音下半年悄然启动的“抖音团购达人”招聘计划。订单任务可解锁一周千万流量支持和DOU+奖励。

目前，在抖音App中搜索该词抖音出售鸡肉：一个Tik加码“店对店团购”大众点评“后花园”火了，即可进入“团购人才成长中心”申请团购带货。应用条件为风扇数量大于等于1000台。 “佣金计划”——在指定返利地点发布视频，吸引用户购买成功，即可获得现金返利奖励。

来源：抖音

值得一提的是，教人们如何成为“团购专家”的视频也开始泛滥。在已获得22亿点击量的“团购高手”话题页上，“团购高手”的所有教学视频一览无余，似乎被吹捧为下一个直播趋势。

在抖音团购团队扩大之前，抖音美食探索店“萌门外”的主播已经在做美食探索内容了。与与商家合作的试店模式相比，他的视频更倾向于通过真实的评论和“假防伪”来吸引流量。

“很多逛店的主播都没有餐饮素养，不管好吃不好吃，买了才好吃。”萌萌说，“商家提供套餐，连接机构15%，网红主播10%，几十个主播的流量就能爆红。”在他眼里，团购人才队伍快速扩张所带来的生态并不完全健康。摆在他们面前的议价能力也损害了消费者对商店生态系统的信任。

03 有才华，价格要低

另一方面，抖音直播带货的效果却受到部分商家质疑。

一直稳居当地美团西餐人气榜前三名的自助牛排店老板告诉IT时报记者，他做了一个月的抖音团购，并询问“团购高手”拍了十几段视频，但效果并不理想——美团在抖音上一个月的月销量超过1000份的套餐销量没有超过100份。

左边是抖音销售，右边是美团销售

许多餐馆老板都报告了相同的反馈。 “效果不好，以后不会考虑继续做。”一家专门做牛蛙和烤鱼的餐厅的经理说，他团购了3个月抖音出售鸡肉，但没有看到任何回报。

左边是抖音销售，右边是美团销售

在某游戏厅，记者发现，该店虽然有抖音团购套餐，但显示“已售罄”。旁边的外币兑换机也没有提供兑换码抖音提币的选项，消费者只能在前台兑换。店员告诉《IT时报》记者，他们的抖音套餐是限时团购，周末很难抢到。

左边是抖音团购页面，右边是现场换币机

相比美团的团购套餐，一些限时低价的团购套餐似乎更容易在抖音上吸引消费者。四川某火锅店店员表示，美团套餐和自家店的抖音团购套餐日均销售额大致相当。 《IT时报》记者在抖音上发现，这家店2-3人团购套餐比美团便宜20元。

阿哲认为，高端餐饮和小商家未必是团购的“最优方案”抖音。只有价格区间中间的店铺才能提供一定的利润空间。在@抖音上收获流量——“但这和美团吸引的流量有重叠吗？”

陆阳认为，通过抖音第一次接触到“店内团购”的人应该不多。她告诉《IT时报》记者，她用过抖音团购套餐的朋友大多也是美团和大众点评的“忠实用户”。

04 终身服务，另一个战场

11 月 18 日，字节跳动披露，自 2013 年以来，国内广告收入在过去六个月中首次停止增长，而彭博社此前指出，广告收入占字节跳动去年总收入的 77%。上个月，有媒体报道称，最早和最大的投资者之一海纳国际集团出售了 5 亿美元的字节跳动股票。

许久未上市，字节跳动急需寻找新的增长点。面对抖音在团购领域的扩张，真正的门店团购霸主美团最近也遭遇了“寒冬”。

11月26日，美团发布第三季度财报。本季度营收488亿元，同比增长37.9%。财报中提到，由于对长期回报型投资的持续投入，新业务及其他板块的经营亏损相应扩大，当季调整后净亏损达到55亿元。根据此前财报数据，此次亏损是美团上市以来单季度最大亏损。

来源：美团

德邦证券指出，店内业务未来可能走出“二次增长曲线”。据艾瑞咨询，2020年本地生活市场的线上渗透率仅为22%。根据美团研究院的数据，传统美容和休闲娱乐的渗透率不到10%。虽然餐饮的渗透率高于10%，但主要还是快餐和零食的高渗透率，正餐等品类还有很大的市场空间。

这么大的市场空间，难怪抖音想以零平台入驻费“入侵”大众点评的后花园。今年3月，一位餐厅老板告诉记者，抖音给出的条件还包括团购零分。如果是专家来店引流量，只需要给专家10%的提成，但在大众点评方面，不仅要交9800元的年费，而且你每个美团订单还需要额外支付 5%。

今年5月，据媒体报道，饿了么在深圳和苏州试水“突破群”业务，并在APP首页设置了广告位入口。业务主打高性价比团购产品，计划6个月内拓展40多个城市可视为饿了么拓展本地业务，加入团购混战的第一步。

根据公开数据，2016年美团和大众点评合并后，一度占据团购市场80%的份额。虽然在店内团购领域扎根已久，但由于市场空间广阔，“被敌攻下”的美团似乎有点易守难攻.

团购混战展开，谁将战斗到底？

作者/IT时报记者崔鹏智

编辑/郝俊晖踢妹子

排版/季家英

图/抖音、七叉茶、老板直拼、饿了么、美团、东方IC

来源/《IT时报》公众号

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